2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节开幕

2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节开幕

10月24日,“2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节”的客商团与嘉宾一行先后前往到贤镇牙道村分会场、曹村镇分会场、庄里镇分会场,参观了天玺农业尖柿加工车间、祈福广…
曹村马家坡柿子赋

曹村马家坡柿子赋

金瓮山前,辽阔川塬。曹村斯地,村野怡然。果香花重,林密鸟还。葱翠繁英,芳香清涧。物华天宝地,柿品数第一;风光地灵村,生态美如诗。小小山庄,富平“天然氧吧”,阔步…
富平柿饼新赋

富平柿饼新赋

深秋初冬,和风一梦,皓月半天。虎头山前,红红火火,熊熊烈焰。漆沮河畔,晔晔滔滔,茫茫狂澜。高台小院,尖柿挂帘,蔚为大观。壮哉甜美柿业,助推乡村发展,巨大贡献;伟…
中国柿乡喜事多

中国柿乡喜事多

富平人民信科学改革开放喜事多转变观念有超越农业转型放手脚人杰地灵智慧多多种产业途径阔优质果树满山坡花椒石榴和核桃柿子产业更红火遍地都是优质果树树挂满金果果家家庭…
柿子赞

柿子赞

万木霜天柿犹红百果之中最多情颗颗柿子型似心年年霜降报人恩一腔甘甜赛过蜜醉了味蕾沁心脾阳春三月才孕育娇嫩身体盖果蒂浓浓柿叶遮隐被暖暖阳光来哺育沐浴春风和细雨春天造…
富平柿子记

富平柿子记

富平柿子,有升底尖柿、辣角尖柿、珠柿、四瓣柿、四不像柿、重台柿、五花柿、鸡心黄柿、山疙瘩柿等十多种。其中升底尖柿最为著名,最宜制作柿饼,具有个大、霜白、底亮、质…
富平柿饼和其它柿饼有什么区别?

富平柿饼和其它柿饼有什么区别?

1、历史地位。富平柿饼历史悠久,大明时期就已经成为朝廷贡品;在近代,富平柿饼是招待外宾,馈赠国家元首,赠送台湾同胞,回忆乡情的最好礼物,1984年,富平就被国家…
富平柿饼的柿霜

富平柿饼的柿霜

都知道柿饼,看见上面一层白白的粉末状的东西时,都在想着是什么东西,可不可以食用,今天,我们就是来说说柿饼上面的柿霜。在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果…
富平柿饼发涩是什么原因

富平柿饼发涩是什么原因

进入12月,富平柿饼开始销售,对于客户来说,购买的柿饼有时候吃起来发涩,这是什么原因呢,今天,笔者做一简单介绍。柿饼发涩的原因主要有两点:1、刚开始上市,有些柿…
富平柿饼制作步骤

富平柿饼制作步骤

柿饼是富平的特产。款待宾客,举行重大礼仪,都少不了。它吃起来甘醇可口,但制作却很费事。下面我们一起看看富平柿饼的制作方法。1、采摘来新鲜的柿子(只能要硬的,软的…
富平柿饼质量技术要求

富平柿饼质量技术要求

(一)原料品种富平尖柿。(二)立地条件土壤类型为灌淤土、洪淤土、黄绵土、褐土、垆土,有机质≥0.8%,pH值7.0至8.0,海拔高度400米至1000米。(三)…
老人吃富平柿饼的好处有哪些

老人吃富平柿饼的好处有哪些

柿子及柿饼对人体的血压和免疫力有调节作用。值得注意的是,柿子含有其他水果少有的人体必需微量元素“锰”,它可以强健骨骼及预防骨质疏松。又因柿子含有羟基丙氨酸,能提…
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